【常温便送料無料】本場長崎の長崎皿うどん 自家製揚麺＋粉末スープ＋あんかけ調味料 6人前／6食セット 北海道・沖縄・離島のみ別途送料必要 出島屋 長崎新地中華街 皿ウドン さらうどん 長崎製造 国内製造 揚げ麺 自家製 長崎 修学旅行 お土産

内容量 長崎皿うどんセット170g／2人前(内訳：めん100g、スープ粉末10g×2、添付調味料25g×2)×3袋…計6人前 原材料 【めん】小麦粉(国内製造)、植物油脂、かんすい【スープ】食塩、ポーク風調味料、ブドウ糖、砂糖、粉末醤油、豚脂、香辛料、チキン風味調味料、オイスターエキス、ごま油／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉を含む【添付調味料／あんかけ】澱粉、砂糖 商品詳細 100gあたり…エネルギー461kcal／タンパク質7.6g／脂質18.8g／炭水化物65.3g／食塩相当量4.0g1945年創業の福建は、長崎県民なら誰でも知るほど有名な中華菓子店。

中でも小麦粉を用いた「よりより」、「月餅」、「糖餅」が人気で、老若男女に広く愛されています。

そんな小麦粉の扱いに長けた菓子店が生み出す揚麺は、まさに格別の味わいです。

唐灰汁(とうあく)と呼ばれるカンスイの一種を含む自家製麺は、もっちり食感が段違い。

炭酸ナトリウムが主原料で、消化を助け、食欲を増進させる唐灰汁は、中華料理に欠かせません。

これによってコシと風味が格別なものとなります。

通販で手に入る長崎さらうどんの多くは、麺とスープ、あんかけの製造会社がバラバラです。

もちろん美味しいのですが、やはり自家製麺に合わせるなら、自家製が至上。

牡蠣、豚、鶏のうま味が利いた特製スープが溶け出し、絶品の餡が出来上がります。

賞味期限 常温30日前後 保存方法 [未開封]常温/長期保存の場合は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

[開封後]冷凍または冷蔵/外気に触れると徐々に風味が落ちます。

なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法 ヤマト運輸/常温便 調理方法 別途用意した具材を炒める等、火を用いた調理工程が必要にあります。

はじめて皿うどんを調理する方でもわかりやすいイラストとともに、長崎県民直伝の美味しい作り方をパッケージ裏面へ掲載しております。

同梱注文 【OK】常温便送料無料、常温便送料別、冷凍便送料無料、ネコポス送料無料 【NG】冷凍便送料別 冷凍便商品との同梱において、常温便商品は別送のご希望が無い限り、原則、冷凍便として同じダンボールに梱包します。

冷凍されたくない場合は備考要望欄に一言お書き添えくださいませ。

別途送料 送料無料表記の有無に関わらず、北海道、沖縄県、一部離島への配送は別途送料が発生いたします。

発送予定 ご注文日の翌々営業日以降順次発送いたします。

但し、仕入れ状況により遅延の可能性有り。

販売者名 有限会社双葉商事グループ 双葉水産〒850-0823長崎県長崎市弥生町10-35双葉ビル1F 特筆事項 揚麺は1個で2人前相当です。

賞味期限が個別パッケージに表記されていない場合、外装(封筒)または外箱(ダンボール)の側面に一括表記ラベルを貼付しております。

メーカーによりパッケージデザイン(商品の外観)や原材料の一部等は予告なく変更される場合があり、商品ページは旧情報で表示されている可能性がございます。

予めご了承ください。

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お好きな具材を用意して召し上がれ！ 小麦粉を用いた中華菓子を長年手がける 福建は、まさに小麦粉のプロ中のプロ！ 研究を重ねた熟成・攪拌・圧延工程で、 パリッモチッの特製麺が生まれました。

唐灰汁(とうあく)がこの歯応えの決め手！ 皿うどんを愛する長崎県民だからこそ、 餡を吸う前はパリッと、餡を吸った後は モチッと食感を大事に製造しております。

ちゃんぽんや皿うどんにオイスターソース をかける長崎県民は、牡蠣が大好物！ かつて異国文化が花開いた長崎ならではの 食文化は、今も彼の地に生きています。

中華菓子店ですが、製麺技術はプロの製麺 工場に負けない自信があります！ 飽くなき追求と研究の積み重ねで生まれる 生麺をぜひ一度お試しあれ。

本場長崎県民直伝♪

長崎皿うどんはアツ アツの甘じょっぱいあんかけがポイント。

海鮮や野菜をしっかり絡め取る餡はうま味 たっぷりで、食べ過ぎに注意です！ 海産物を入れた方が確かに美味しく仕上がり ますが、必ずしも必要というわけでは ありません。

あんかけで腹も太りますから、 給料日前はモヤシと卵でいただきましょう♪

揚麺は添加物をほとんど入れず、小麦粉の 風味を大事にこんがり揚げています。

なのでちょっと賞味期限は短めです。

どうぞご理解くださいませ。

長崎県民の古き良きソウルフードを ぜひご家庭で召し上がれ♪